自家農園と地元産の食材で作る、山梨ならではのランチ

当店は食の安全と地産地消をテーマに、自家農園や地元産の減農薬野菜を使用しています。
山梨の豊かな自然で育った旨味たっぷりの食材を、洋食から和食まで、様々な調理法でご用意。
さくら茶屋のランチをゆっくりとお楽しみください。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げる、名脇役の自家製ふっくらパン

生地の練り上げから焼き上げまで、すべてを当店で手作りする自家製パンは、もちもちの食感。

予約コース

2,700円
《地域食材を使い、肉料理がメインの3品構成》

4,050円
《魚・肉料理が楽しめる4品構成》

5,400円
《地元食材をふんだんに使ったシェフおまかせの5品構成》

※その他、団地様や気軽なランチをご希望の方はご相談ください。
ご予算をお電話にてご相談し、ご対応させて頂きます。

キャンセル料について
お食事のご予約のキャンセルにつきましては、
キャンセルされる人数分のお料理代より
3日間以内は20%、前日50%(半額)、当日100%(全額)を
キャンセル料として頂戴いたします。ご了承ください。 

おすすめメニュー

国産牛サーロインステーキ
皆様でシェアできるお得なグラム売りです!!

200g ¥2,600
300g ¥3,900
400g ¥5,000
500g ¥5,800
サラダ・ライスセット ¥550
ライス・パン 各¥250

ランチメニュー

平日ランチ(11:00~14:30)イベント

今月のお勧めランチセット!! ALL ¥1,600

日替わりセット

☆豚肩ロースステーキ
【前菜・デザート】

日替わりセット

☆鶏と柚子胡椒のパスタ
【前菜・デザート】

日替わりセット

☆タルトフランベ
【前菜・デザート】

レディースセット

☆レディースセット
【前菜・本日のパスタ・デザート・お飲み物】

セットメニュー

お好きなお料理の組み合わせでお楽しみいただく“プリフィックス”となっております。
メイン・前菜・ライス又はパン・ドリンク、
それぞれのカテゴリーから ひとつずつお選びいただきます。
(メインの価格がセットの価格です )

メイン
信玄豚のロースト
¥2,300
シャラン鴨のロースト
¥2,400
国産牛サーロインカットステーキ 150g
¥2,400
本日の魚料理
¥2,500
牛肉の赤ワイン煮込み
¥2,900
パスタ各種 (一部プラス料金あり)
¥1,900
前菜
  • 旬野菜のサラダ
  • 自家製ロースハムと柚子こしょうマヨネーズ
  • 八ヶ岳サーモンのカルパッチョ(+¥200)
  • ハムとサラミの盛り合わせ(+¥200)
  • アスパラガスと温玉のシーザー風サラダ(+¥400)
ライス 又は パン
  • ライス【武川米】
  • 自家製パン【その日のパンを2種】
    ※パスタをご注文のお客様は付きません
ドリンク
  • コーヒー 又は 紅茶
パスタ

(パスタをお選びのお客様)

~トマトベース~

  • 魚介類
  • トマトモッツァレラ
  • 茄子とベーコンのアラビアータ

~オイルベース~

  • 和風きのこ
  • 魚介ペペロン
  • 鶏肉と柚子胡椒

~クリームベース~

  • ゴルゴンゾーラクリームのリングイネ
  • ポルチーニとベーコン(+¥300)
デザート

(デザートを追加してコース料理をお召し上がりください)
ALL ¥500

  • 桑とホワイトチョコの濃厚テリーヌ
  • さくらのムースグラッセ
  • アイス盛り合わせ

自家製ケーキで楽しむケーキセット:¥700

和風セット

ヒレカツ
単品¥1,100
セット¥1,500
ロースカツ
単品¥1,400
セット¥1,800
海老フライ
単品¥1,850
セット¥2,300
海老&ヒレカツ
単品¥1,600
セット¥2,000
本マグロ丼
単品¥1,800
セット¥2,200
スペシャル
セット¥2,700

※セット内容:ご飯・味噌汁・小鉢・漬物・お茶

写真:ヒレカツセット

デザート

自家製ケーキやデザートを店頭で販売しております

レストランのお土産だけでなく、わざわざ買いに来られる方も多い、さくら茶屋のデザート。
全てお店で手作りしており、安心・安全です。

写真:店頭で販売するデザートやケーキ

写真:本日のデザートイメージ

桑とホワイトチョコの濃厚テリーヌ
¥600
さくらのムースグラッセ 
¥600
アイス盛り合わせ
¥600
バニラアイス
¥500
キャラメルビスケットアイス
¥500
チョコレートアイス
¥500
桑の葉のフィナンシェ
1個 ¥216
イチゴパフェ
¥900

※アイス・ソルベは季節の物を用意しておりますのでスタッフまでお尋ねください
※その他、自家製ケーキをショーケースにて販売しております。ご覧ください


桑の葉スイーツ(グランミュール)

桑とホワイトチョコの濃厚テリーヌ(冷凍品)
¥3,024
桑のフィナンシェ
6ヶ入 ¥1,296
桑のバターパン
5ヶ入 ¥540
桑のコンフィチュール【ジャム】
¥850

※こちらはテイクアウト商品です。


記念日・大切な方へのお祝いに、メッセージを添えた特別なホールケーキ

2日前までにご予約頂きましたら、シェフ特製ホールケーキをご用意いたします。ご予算やお好みなどお聞かせください。
記念日や誕生日におすすめの個室や大広間も完備しております。ぜひご利用ください。

写真:ホールケーキ

表示価格はすべて税込み金額です。

食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ

食物アレルギー症状のある方は、ご予約時にお知らせください。
その場合、できる限りアレルゲンの除去に努めた料理を提供させて頂きますが、
アレルゲンの除去を保証するものではございませんのでご了承ください。
アレルゲンの除去が保証されないとお困りのお客様におかれましては、
お客様の安全を第一に考え、やむを得ず食事の提供をお断りすることがございます。
その場合、御自身での食事の持ち込みをお受けいたしますので、事前にお申し出ください。
以上を踏まえ、レストラン等の御利用に際しては、
お客様にて最終的なご判断を頂きますようお願い致します。